Artikel in der Kategorie 'Essen'

Pomelo: Inhaltsstoffe und Verwendung

28. Januar 2011

Die Pomelo ist eine Kreuzung aus Grapefruit und Pampelmuse, was auch ihren Geschmack schon beschreibt: saftig und eine Mischung aus säuerlich und süßlich. Neben ihrem sehr speziellen Geschmack hat die Pomelo Inhaltsstoffe, welche sehr gesund sind. mehr»

Gesunde Kräuter

27. Januar 2011

verschiedene KräuterDurch die Verwendung von Kräutern machen Sie Gerichte nicht nur schmackhafter sondern auch gesünder. Viele Kräuter haben gesunde Inhaltsstoffe und Wirkung. Hier finden Sie eine kleine Auswahl der beliebtesten und gesündesten Kräuter. mehr»

Oliven mit Knoblauch

25. Januar 2011

Oliven und KnoblauchOliven und Knoblauch sind eine perfekte Kombination. Es gibt viel verschieden Möglichkeiten, wie Sie Oliven mit Knoblauch verwenden können. Einige Anregungen finden Sie hier. mehr»

Apfelmus kochen mit oder ohne Schale

25. Januar 2011

roter ApfelApfelmus selber zu zubereiten ist sehr leicht. Apfelmus können Sie beispielsweise als gesunden Nachtisch oder Zutat an Milchreis, Grießbrei oder Eierkuchen verwenden. Sie können Apfelmus kochen indem Sie die Äpfel vorher schälen oder aber auch mit schale zubereiten. Die Vor- und Nachteile der Zubereitung von Apfelmus mit oder ohne Schale lesen sie hier. mehr»

Eingelegte Oliven

25. Januar 2011

Öl und OlivenOliven sind an sich schon ein schmackhafter Snack oder Zutat vieler mediterraner Speisen. Noch besser schmecken sie, wenn Sie sie noch verfeinern in dem Sie eingelegte Oliven verwenden. Sehr einfach und schnell können Sie Oliven einlegen und nach nur ein paar Stunden Durchziehzeit verwenden. Hier eine Liste der besten Rezepte für eingelegte Oliven. mehr»

Kalamata-Oliven

25. Januar 2011

grüne OlivenOliven sind nicht nur in mediterranen Ländern sehr beliebt. Auch bei uns erfreuen sie sich großer Beliebtheit und werden vielfältig in der Küche verwendet, denn Oliven sind gesund und schmackhaft. Es gibt viele unterschiedliche Sorten, eine davon sind die Kalamata-Oliven. mehr»

Feigen & Inhaltsstoffe

24. Januar 2011

reife FeigenFrische und getrocknete Feigen erhalten Sie in gut sortierten Supermärkten. Neben dem exotischen und sehr speziellen Geschmack hat die Feige auch gesunde Inhaltsstoffe und getrocknete Feigen sind unter anderem ein altes Hausmittel mit abführender Wirkung. Weiteres Wissenswertes über die Feige, ihre Inhaltsstoffe und Anwendung können Sie hier nachlesen. mehr»

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