Lebensmittel einschweißen

28. Dezember 2011

Nicht nur bei vielen übriggebliebenen Speisen nach Feiertagen, in der Obstsaison oder anderen Anlässen ist es praktisch und schont den Geldbeutel, wenn man Lebensmittel einschweißen kann. Auch für Familien die oft Essen vorkochen, um so schnell und ohne große Umstände ein Gericht parat zu haben, ist die Methode des Lebensmitteleinschweißens sehr komfortabel. Sie benötigen dazu lediglich einen Vakuumierer bzw Einschweißer. Lesen Sie hier wie man am besten Lebensmittel einschweißen kann und welche Geräte dazu die besten Bewertungen bekommen haben.



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Alle unsere empfohlenen Vakuumiergeräte zum Lebensmittel einschweißen sind leistungsstark und gut zu handhaben. Weiterhin zeichnet sie ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis aus. Alle zu reinigenden Teile der Geräte sind leicht abnehmbar und einfach zu säubern.

Lebensmittel einschweißen – Vorteile

Mit der Methode des Lebensmitteleinschweißens lassen sich Speisen und Lebensmittel aller Art wochenlang im Kühlschrank frisch halten. Besonders vorteilhaft ist es, dass auch Lebensmittel, welche für das Einfrieren ungeeignet sind, bei dieser Methode ihre Konsistenz behalten. Auch ein Geschmacksverlust, welche oft beim Einfrierenvorgang und dem späteren Auftauen eintritt, wird bei der Methode des Einschweißens von Lebensmitteln verhindert.
Ein weiterer Vorteil der Vakuumierer ist, dass das diese Methode sehr platzsparend ist, dadurch dass die gesamte Luft im Beutel abgesaugt wird. Auch für Lebensmittel, welche man einfrieren möchte, kann man vorher den Vakuumierer benutzen und so mehr Platz im Gefrierfach schaffen.
Erwärmen lassen sich die in den Frischhaltebeutel eingeschweißten Lebensmittel sehr einfach in der Mikrowelle oder im warmen Wasserbad.
Beachten Sie, dass gute Vakuumierer in ihrem Lieferumfang bereits Vakuumbeutel beinhalten. Da die Beutel meistens spülmaschinenfest sind, können sie mehrmals verwendet werden.

Hinweis: Die Inhalte auf leben-kunst.de dienen rein informativen Zwecken und können die persönliche Beratung durch einen Facharzt in keinem Fall ersetzen.