23. März 2015
Haben Sie es auch schon beobachtet, dass noch unreife Früchte unterschiedlich schnell nachreifen bzw. reife Früchte schneller verderben? Einer der Gründe ist die unsachgemäße Lagerung. So sollte man beispielsweise nie Äpfel und Bananen in unmittelbarer Umgebung lagern. War um dieses so ist, erfahren Sie in unserem Artikel. mehr»
17. Mai 2011
Äpfel gehören zu den meistgekauften Obstsorten aufgrund ihres Geschmackes und ihren gesunden Inhaltsstoffen. Auch in vielen Gärten finden sich Apfelbäume. Schade ist nur, dass sich die Äpfel, wenn man sie schält oder ihn teilt, schnell bräunlich verfärben. Gerade Kinder lassen sich von diesem völlig ungefährlichen, aber unansehnlichen Anblick, abschrecken. Lesen Sie daher unsere Tipps, wie geschälte Äpfel nicht mehr braun werden. mehr»
25. Januar 2011
Apfelmus selber zu zubereiten ist sehr leicht. Apfelmus können Sie beispielsweise als gesunden Nachtisch oder Zutat an Milchreis, Grießbrei oder Eierkuchen verwenden. Sie können Apfelmus kochen indem Sie die Äpfel vorher schälen oder aber auch mit schale zubereiten. Die Vor- und Nachteile der Zubereitung von Apfelmus mit oder ohne Schale lesen sie hier. mehr»
21. Januar 2011
Es gibt sehr viele verschiedene Varianten und Rezepte, wie Sie Apfelmus selber machen können. Abgesehen vom persönlichen Geschmack, hängt dieses noch von anderen Faktoren ab. Hier finden Sie unsere Rezept-Vorschläge und eine jeweilige Schritt für Schritt Anleitung zur Herstellen von selbstgemachtem Apfelmus. mehr»
8. August 2010
Die Frage, ob Äpfel gesund sind, kann mit einem klaren „Ja“ beantworten werden, es sei denn Sie leiden unter einer Kernobstallergie. Nicht zu Unrecht zählen Äpfel zu den bekanntesten und ältesten Früchten der Welt. Warum Äpfel gesund sind und aus welchen Inhaltsstoffen das beliebte Kernobst besteht, erfahren sie hier. mehr»
Gerade in der Winterzeit sind Bratäpfel besonders beliebt und verzaubern die Küche mit ihrem köstlichen Duft. Ein Rezept für Bratäpfel sowie eine Schritt für Schritt Anleitung wie Sie Bratäpfel selber machen können: