Fenchel ist ein Gemüse, Gewürz und Heilpflanze. Wird er für letzteres in getrockneter Form genutzt, sollte das Gemüse frisch verwendet werden. Daher ist es wichtig zu wissen, wie man frischen Fenchel beim Kauf erkennen kann. Mit unseren einfachen Tipps ist dieses ganz einfach. „Frischen Fenchel beim Kauf erkennen“ weiterlesen
Frischer Fenchel – Aussehen und Lagerung
An Fenchel scheiden sich oft die Geister, einige Menschen lieben ihn andere schreckt er ab. Falls Sie Fenchel gern mögen oder ihn mal ausprobieren möchten, dann lesen Sie in unserem Artikel, was frischer Fenchel für ein Aussehen hat und wie Sie Fenchel lagern, damit er möglichst frisch bleibt. „Frischer Fenchel – Aussehen und Lagerung“ weiterlesen
Fenchel putzen und verarbeiten
Fenchel ist sehr gesund und kommt neben dem bekannten Fencheltee auch als Gemüse gern zur Anwendung. Dabei ist es nicht ganz einfach das Gemüse Fenchel zu putzen und zu zubereiten, wenn man nicht genau weiß wie. Neben Tipps, wie Sie Fenchel putzen und verarbeiten, können Sie hier weiterhin lesen, wie Sie beim Kauf frischen Fenchel erkennen. „Fenchel putzen und verarbeiten“ weiterlesen
Fenchel & Inhaltsstoffe
Fenchel war die Arzneipflanze 2009 und dieses hat seinen guten Grund. Die Inhaltsstoffe des Fenchels helfen auf natürliche Art und Weise bei vielerlei Beschwerden. Unter anderem zur Beruhigung, Erkältungs- und Hustenmittel und bei Blähungen hilft Fenchel. Inhaltsstoffe und ihre Wirkung der Heilpflanze haben wir hier für Sie aufgelistet. „Fenchel & Inhaltsstoffe“ weiterlesen
Fenchel Salat
Fenchel hat viele gesunde Inhaltsstoffe und Gerichte mit ihm wie z.B. Fenchel Salat sind sehr aromatisch. Wenn man ein Freund dieses intensiven und sehr speziellen Geschmackes ist, sollte man folgenden Fenchel Salat unbedingt mal ausprobieren. „Fenchel Salat“ weiterlesen
Nahrungsmittel mit Vitamin C
Vitamin C ist lebenswichtig, dieses weiß jeder. Aber warum sind Nahrungsmittel mit Vitamin C so wichtig für unsere Gesundheit? Wir geben Ihnen die Antwort und eine Liste mit Nahrungsmitteln mit reichlich Vitamin C. „Nahrungsmittel mit Vitamin C“ weiterlesen
Fenchel-Tee bei Blähungen & Husten
Fenchel-Tee kann zur Beruhigung des Magen-Darm-Traktes bei Blähungen eingesetzt werden. Zeigt aber auch große Wirkung bei der Linderung von Husten. Fenchel stammt ursprünglich aus Mitteleuropa und wird seit dem Mittelalter als Heilpflanze genutzt. Im Jahre 2009 wurde Fenchel zur Arzneipflanze des Jahres benannt. „Fenchel-Tee bei Blähungen & Husten“ weiterlesen