Frisch gepresste oder gekaufte Obstsäfte werden von vielen Menschen gern als gesunde Alternative zu Orangen, Grapefruit und Co. gewählt. Aber ist das wirklich so oder verliert frisch gepresster Obstsaft an Inhaltsstoffen durch diesen Vorgang? „Verliert frisch gepresster Obstsaft an gesunden Inhaltsstoffen?“ weiterlesen
Welches Obst nachreifen kann – Liste
Obst ist unverzichtbar für eine ausgewogene und gesunde Ernährung aufgrund seiner Inhaltsstoffe. Damit seine wertvollen Inhaltsstoffe beim Verzehr noch reichhaltig vorhanden sind, muss es möglichst reif und nicht unreif oder überlagert genossen werden. Auch ist es dann geschmacklich am köstlichsten. Damit Obst nachreifen kann, muss es je nach Obstsorte gekonnt gelagert werden und möglichst reif gekauft oder gepflügt werden. Ist dieses jedoch nicht der Fall, verraten wir ihnen, wie mit einem kleinen Trick Obst nachreifen kann. „Welches Obst nachreifen kann – Liste“ weiterlesen